ООО «Эко Продресурс» является дистрибьютором китайской компании Weichang - производителя картофельного крахмала .

Крахмал является природным биополимером, состоящим из остатков молекул глюкозы, соединенными между собой в линейные и разветвленные полимеры, амилозу и амилопектин соответственно. Крахмал образуется в растениях в процессе фотосинтеза из воды и углекислого газа и является источником запасенной энергии для растений. В зависимости от ботанического происхождения может находиться в зернах, клубнях, стеблях и даже листьях растений.

Картофельный крахмал (SolaniAmylum) производится из клубней картофеля (SolanumTuberosum) При производстве крахмала используется вода из артезианских скважин, что позволяет получить продукт уникальной чистоты – как физической, микробиологической, так и химической. По содержанию микроорганизмов, по Российскому законодательству, проходит под фармакопейные стандарты. Крахмал – уникальный природный продукт с полукристаллической структурой, который, при надлежащих условиях хранения, имеет практически неограниченный срок годности.